인산죽염을 사용하여 만든 프리미엄 전통 된장. 천연 재료와 HACCP 인증시설에서 제조되어 깊은 맛과 건강을 동시에 제공합니다. 죽염의 미네랄과 전통 발효의 조화로, 일반 된장 대비 나트륨 함량이 낮고, 건강을 중시하는 소비자에게 적합합니다. 각종 찌개, 국, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
전통 방식 그대로 콩을 발효시켜 만든 ‘숨쉬는 콩된장 구수한 맛’은 깊고 구수한 풍미가 특징인 프리미엄 된장입니다. 자연 발효 과정을 통해 콩 본연의 맛과 영양을 살렸으며, 첨가물 없이 건강하게 만들어 집된장 특유의 진한 맛을 제공합니다. 찌개, 국, 무침 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있습니다.
황금빛 맥된장은 일반 숙성 4개월과 겹장 후 12개월 이상의 장기 자연숙성을 거쳐 깊고 진한 감칠맛을 자랑하는 프리미엄 된장입니다. 경상북도 청송 주왕산의 깨끗한 물과 공기, 국산 대두와 천일염만을 사용하여 식품첨가물 없이 제조되며, 성명례 식품명인의 전통 발효 기술이 더해져 건강하고 안전하게 즐길 수 있는 명품 장류입니다. 각종 찌개, 쌈장 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
순창의 맑은 물과 국내산 콩, 천일염 등 자연 재료만을 사용하여 전통방식으로 오랜 시간 숙성시킨 재래식 된장입니다. 깊은 구수함과 진한 풍미, 건강한 맛이 특징이며, 각종 찌개와 나물무침 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있습니다. 첨가물 없이 자연 발효로 만들어 건강을 생각하는 소비자에게 적합합니다.
