순창문옥례식품(주)

순창의 청정 자연에서 자란 100% 국내산 고춧가루, 찹쌀, 정제소금 등 엄선된 원재료만을 사용하여 7대째 전통방식으로 제조한 고추장입니다. 깊고 진한 감칠맛과 은은한 향, 검붉은 색이 특징이며, 오랜 발효 과정을 거쳐 영양과 풍미가 뛰어납니다. 대한민국 식품명인 36호의 손맛을 그대로 담아낸 명품 고추장으로, 가정용은 물론 선물용으로도 인기가 높습니다.

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• 전통장류
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• 명인고추장
• 한식조미료

대한민국 식품명인 36호의 비법을 계승하여, 국내산 매실과 고추장 등 신선한 재료로 만든 전통 장아찌입니다. 7대째 이어온 손맛과 재래식 제조법으로 짜거나 달지 않고, 깊고 풍성한 맛을 자랑합니다. 위생적이고 안전한 제조시설에서 생산되어, 밥반찬이나 고기와 곁들이기에 최적입니다.

• 장아찌
• 매실장아찌
• 고추장장아찌
• 전통반찬
• 절임식품

순창의 맑은 물과 국내산 콩, 천일염 등 자연 재료만을 사용하여 전통방식으로 오랜 시간 숙성시킨 재래식 된장입니다. 깊은 구수함과 진한 풍미, 건강한 맛이 특징이며, 각종 찌개와 나물무침 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있습니다. 첨가물 없이 자연 발효로 만들어 건강을 생각하는 소비자에게 적합합니다.

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