신선한 고등어의 뼈를 정성스럽게 발라내고, 천일염 대신 죽염으로 염장하여 나트륨 함량을 낮춘 건강한 순살 간고등어입니다. 개별 포장으로 위생적이고 간편하게 즐길 수 있으며, 구이·조림 등 다양한 요리에 바로 사용할 수 있습니다. 전통의 맛과 현대인의 건강을 모두 고려한 프리미엄 제품입니다.
순창의 맑은 물과 국내산 콩, 천일염 등 자연 재료만을 사용하여 전통방식으로 오랜 시간 숙성시킨 재래식 된장입니다. 깊은 구수함과 진한 풍미, 건강한 맛이 특징이며, 각종 찌개와 나물무침 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있습니다. 첨가물 없이 자연 발효로 만들어 건강을 생각하는 소비자에게 적합합니다.
전통 방식으로 생산된 재래김을 현대적인 위생 설비에서 가공하여, 김 본연의 깊은 맛과 향을 살린 제품입니다. 미네랄이 풍부한 신안 천일염을 사용해 감칠맛을 더했으며, 바삭한 식감과 고소함이 일품입니다. 도시락, 김밥, 반찬 등 다양한 한식 메뉴에 최적화된 프리미엄 김입니다.
160년 전통의 제조방식으로 4대째 이어온 인산가의 대표 제품. 서해안 천일염을 대나무통에 담아 황토로 밀봉, 소나무 장작불로 8번 굽고 마지막 1,700도 고온에서 용융시켜 완성하는 9회 인산죽염은 무방부제, 무첨가제, 무색소, 무향료를 원칙으로 하며, 천연 미네랄이 풍부하고 알칼리성이 뛰어나 건강식품으로 각광받고 있습니다. 식품의약품안전청 안전기준을 충족하며, 전통과 현대 기술이 결합된 프리미엄 죽염입니다.
