염화칼슘 식품첨가물용 200g은 식품 제조 시 응고제, 안정제, 경화제 등 다양한 용도로 사용되는 고순도 식품첨가물입니다. 100% 염화칼슘 원료를 사용하여 위생적이고 안전하게 제조되며, 두부, 치즈, 아이스크림 등 다양한 식품의 품질과 식감을 향상시키는 데 기여합니다. 소량 포장으로 소규모 식품 제조업체 및 연구소에서도 편리하게 사용할 수 있습니다.
블루마운트테크놀러지의 실리콘 소포제는 각종 산업 공정에서 발생하는 거품을 효과적으로 제어하는 첨단 화학제품입니다. 국내 최초로 독자 개발된 이 제품은 소량의 첨가만으로도 뛰어난 소포 효과를 발휘하며, 식품공정용, 콘크리트용, 일반 산업용 등 다양한 분야에 적용됩니다. 실리콘 및 비실리콘 계열로 구성되어 있으며, 식품첨가용 소포제는 식약처 승인을 받아 안전성까지 확보하였습니다.
청정 해역에서 생산된 국내산 김을 위생적으로 가공하여 만든 김가루로, 밥, 국수, 샐러드, 주먹밥 등 다양한 요리에 풍미를 더해주는 제품입니다. HACCP 인증을 받은 안전한 공정에서 생산되며, 바삭하고 고소한 맛이 특징입니다. 업소용 대용량부터 가정용 소포장까지 다양한 용량으로 제공되어 활용도가 높습니다.
