만성수산의 수산물 건제품은 신선한 원재료를 엄선하여 위생적으로 건조·가공한 고품질 수산식품입니다. 멸치, 오징어, 다시마 등 다양한 건어물을 HACCP 인증 설비에서 생산하여, 장기간 보관이 가능하며 각종 요리의 감칠맛을 더해줍니다. 바다의 신선함을 그대로 담아 건강한 식탁을 완성합니다.
해봉수산의 대표 제품인 흑산홍어는 청정 해역에서 잡은 신선한 홍어를 엄선하여 위생적으로 가공·냉동한 프리미엄 수산물입니다. 특유의 깊은 풍미와 쫄깃한 식감이 살아있으며, 삼합 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 전국 택배 배송으로 신선함을 그대로 전해드리며, HACCP 인증을 통해 안전성과 품질을 보장합니다.
신선한 국산 쥐치를 수매하여 위생적인 최첨단 제조시설에서 재료 가공부터 제품 출하까지 11단계를 거쳐 생산합니다. 작업자 위생시설을 통해 품질을 엄격하게 관리하며, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징인 고품질 쥐포 제품입니다. 간편하게 즐길 수 있어 간식, 안주, 도시락 반찬 등 다양한 용도로 활용 가능합니다.
고주파 해동기는 수산물, 육류 등 냉동 식품을 단시간 내에 균일하게 해동할 수 있는 첨단 장비입니다. 횟수 발생이 없고 품질 저하 없이 20~30분 만에 해동이 가능하여, 생산성 향상과 위생적인 식품 가공 환경을 제공합니다. 이미 일본 등 해외로 수출되고 있으며, 국내외 식품가공업체에서 높은 신뢰를 받고 있습니다.
