진한 소고기의 풍미와 감칠맛을 구현한 ‘소고기맛베이스’는 라면, 우동 등 다양한 면류와 즉석식품에 최적화된 고농축 조미 베이스입니다. 천연 원료를 사용하여 깊은 맛과 향을 살렸으며, 대량 생산 및 외식 프랜차이즈용으로도 널리 활용되고 있습니다. 뛰어난 용해성과 안정성으로 식품 제조 현장에서 높은 효율성을 제공합니다.
멸치와 새우 그리고 다시마를 최적 배합비로 건조 분쇄 후 과립화하여 만든 고기능성 천연 조미료입니다. 주정 기반 반죽 용액으로 제조되어 원물의 영양과 맛이 살아있으며 국물요리부터 볶음요리까지 폭넓게 활용 가능합니다. 인공첨가물을 최소화하고 자연 재료만으로 깊은 풍부함을 구현하여 건강 지향 소비자와 프리미엄 레스토랑에 적합합니다.
