신선한 제주산 흑돼지를 특제 양념에 재운 '백록담 흑돼지 불고기'는 부드러운 육질과 감칠맛 나는 양념의 조화로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대표적인 간편 조리식품입니다. 위생적인 시설에서 제조되어 안심하고 섭취할 수 있으며 캠핑이나 가정용 반찬 등 다양한 용도로 활용 가능합니다.
제주산 흑돼지의 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 자랑하는 프리미엄 포장육입니다. 엄선된 원육만을 사용하여 위생적인 가공과 신선한 유통을 실현하며, 고유의 맛과 품질을 꾸준히 유지합니다. 각종 요리에 최적화된 부위별 제품으로 소비자와 외식업체 모두에게 높은 만족도를 제공합니다.
제주산 흑돼지의 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 프리미엄 세트로, 오겹살부터 앞다리살까지 돼지고기 한 마리의 다채로운 맛을 담았습니다. 제주 고사리와 멜젓이 함께 구성되어 캠핑이나 가족 모임 등에서 제주의 풍미를 그대로 경험할 수 있습니다. ISO22000, HACCP, 제주제품 품질인증(JQ)을 획득하여 안전성과 품질을 모두 갖춘 제품입니다.
계열농가의 직접 관리와 동일한 사료급여체계, 미생물 생균제 급여 등 체계적인 생산 시스템을 통해 육질이 뛰어나고 지방·콜레스테롤 함량이 낮은 프리미엄 흑돼지고기를 제공합니다. 엄격한 품질관리를 바탕으로 신선함과 안전성을 보장하며, 국내 최고 수준의 맛과 영양을 자랑합니다.