아시안룩스의 상업용 조리기구는 대량 조리와 신속한 서비스가 요구되는 호텔, 리조트, 단체급식소에 최적화된 고성능 주방장비입니다. 파스타쿠커, 튀김기, 그릴 등 다양한 조리기구는 내구성과 위생, 사용 편의성을 모두 갖추었으며, 최신 안전장치와 에너지 효율 설계로 운영비 절감과 작업 효율을 극대화합니다. 고객 맞춤형 설계와 시공, A/S까지 전 과정에서 품질을 보장합니다.
최첨단 디지털 제어 시스템으로 온도와 시간을 정밀하게 조절할 수 있는 전문가용 전기 튀김기입니다. SUS304 스테인리스 소재와 2중 안전장치, 분리형 유조 등 위생과 안전을 모두 갖추었으며, 최대 540분 타이머와 알람 기능으로 업소 및 가정에서 다양한 튀김 요리를 손쉽게 완성할 수 있습니다. 열차단 손잡이와 절연손잡이 설계로 사용자의 편의성을 극대화하였으며, 대용량 조리가 가능해 효율적인 운영을 지원합니다.
‘KISEN’은 튀김기, 부침기 등 상업용 주방의 화재 위험을 자동으로 감지하고 신속하게 진압하는 첨단 자동소화장치입니다. 화재 발생 시 자동으로 소화약제를 분사하여 인명과 재산 피해를 최소화하며, 설치와 유지관리가 용이해 업소용 주방의 필수 안전설비로 각광받고 있습니다. 최신 감지기술과 내구성 높은 소재를 적용해 신뢰성과 안전성을 극대화했습니다.
치킨조리로봇은 뜨거운 튀김기 앞에서의 위험한 수작업을 대체하는 자동화 조리 솔루션으로, AI 기반 비전시스템, 물반죽 조리장치, 소스 교반 자동장비 등 첨단 기술이 적용되어 있습니다. 좁은 공간에도 설치가 용이한 컴팩트한 로봇부스 형태로, 대형마트, 프랜차이즈 매장 등 다양한 조리 현장에 적용되어 일관된 품질과 위생, 작업자의 안전을 동시에 확보합니다. 실시간 원격 모니터링 및 A/S가 가능해 운영 효율성을 극대화하며, 전국 가맹점 사업 확장에도 활용되고 있습니다.
