플랜튜드는 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 식물성 지향 외식 브랜드로, 맛과 영양을 모두 만족시키는 다양한 비건 메뉴를 제공합니다. 누구나 즐길 수 있는 건강한 비건 식문화를 제안하며, 지속가능한 식재료와 친환경 운영을 통해 고객에게 새로운 미식 경험을 선사합니다. 플랜튜드는 ‘맛있는 일상에서의 비건’을 슬로건으로, 비건이 처음인 고객도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴와 서비스를 제공합니다.
카카오그린은 릴레이인터내셔널이 선보이는 제2브랜드로서 친환경 콘셉트를 바탕으로 한 새로운 스타일의 아이스크림 및 디저트를 제공합니다. 시범 매장 운영을 통해 메뉴 개발부터 디자인·마케팅까지 전사적 역량을 집중하고 있으며, 자연 친화적 이미지와 차별화된 맛으로 소비자들에게 브랜드 가치를 인정받기 위해 노력하고 있습니다.
달걀 대신 콩을 사용하여 만든 순식물성 마요네즈로, 맛과 영양을 모두 잡은 대체식품입니다. 동물성 원료를 전혀 사용하지 않아 콜레스테롤 걱정 없이 누구나 안심하고 즐길 수 있으며, 샐러드, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 친환경 포장재를 사용하여 지속가능한 소비를 실천할 수 있습니다.
잇체인지는 에르코스만의 3FIT 기술로 최소한의 가공만을 거쳐 만든 프리미엄 식물성 대체육 브랜드입니다. 동물성 원료를 전혀 사용하지 않고, 비건 인증을 획득하였으며, 기존 고기와 유사한 식감과 풍미를 제공합니다. 건강과 친환경, 동물복지까지 고려한 지속가능한 단백질 솔루션으로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
