미앤미가 생산하는 케익시트는 고품질 밀가루와 신선한 재료를 사용하여 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 다양한 크기와 두께로 공급되어 제과점, 카페, 프랜차이즈 등에서 손쉽게 다양한 케이크를 제작할 수 있도록 지원합니다. 위생적인 생산공정과 철저한 품질관리로 신뢰받는 베이커리 원자재입니다.
대두식품은 200여 종이 넘는 다양한 앙금 제품을 보유한 국내 대표 앙금 제조 기업입니다. 당도, 점도, 색상 등 엄격한 품질 기준을 적용해 제과·제빵, 떡, 디저트 등 다양한 식품에 맞춤형으로 공급하며, 국내 앙금 시장 점유율 약 70%를 차지합니다. 무방부제 생산 원칙과 첨단 자동화 설비를 통해 위생적이고 일관된 품질의 제품을 제공합니다.
서울식품공업의 생 빵가루는 신선한 식빵을 직접 만들어 숙성·분쇄한 정통 소성식 빵가루로, 바삭한 식감과 고소한 풍미가 뛰어납니다. 건식·습식 등 다양한 타입과 중량으로 제공되어, 가정용은 물론 식당·제과업소 등 다양한 산업 현장에서 폭넓게 활용됩니다. 튀김, 돈가스, 요리용 토핑 등 다양한 용도에 적합합니다.
