신선한 오징어와 명란을 조화롭게 배합하여 만든 젓갈로, 쫄깃한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 저염 냉동공법으로 가공되어 신선함을 오래 유지하며, 밥반찬·안주 등 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. HACCP 인증 생산시설에서 위생적으로 제조되어 안심하고 즐길 수 있습니다.
신송식품의 ‘짠맛을 줄인 건강한 고추장’은 SLSF(저염발효기술)를 적용하여 전통적인 깊은 맛과 풍미는 그대로 살리면서 나트륨 함량을 낮춘 프리미엄 고추장입니다. 원료 선정부터 발효, 숙성, 혼합, 포장까지 철저하게 관리하여 현대인의 건강까지 생각하는 제품으로, 찌개나 양념 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.