HACCP 인증 시설에서 생산되는 다양한 육가공품(햄·소시지 등)은 균일한 품질관리와 첨단 설비로 만들어져 맛과 안전을 모두 잡았습니다. 자연 친화적 원료 사용과 지속적인 연구개발로 고객의 니즈에 맞춘 맞춤형 상품을 제공하며 대량 공급에도 안정적인 품질 유지가 가능합니다.
전골, 탕, 국 등 한식 메뉴에 특화된 다양한 부위의 육가공품입니다. 뼈 포함 또는 무뼈 옵션 제공으로 조리 편의성을 높였으며, 저온 숙성 및 위생 가공 공정을 통해 깊은 맛과 부드러운 식감을 구현했습니다. 업소용 대량 납품뿐 아니라 일반 소비자도 손쉽게 구매할 수 있습니다.
태백축산의 프리미엄 육가공품은 엄선된 원육을 사용하여 위생적인 환경에서 가공한 고품질 축산물입니다. 각종 소시지, 햄, 훈제육 등 다양한 제품군을 보유하고 있으며, 첨가물 최소화와 자연 숙성을 통해 깊은 맛과 건강함을 동시에 추구합니다. 최신 자동화 설비와 품질관리 시스템을 도입해 균일한 제품 품질을 유지하며, 소비자에게 안전하고 맛있는 육가공품을 제공합니다.
고온·고압 멸균이 가능한 레토르트 파우치는 즉석식품, 육가공품, 냉동·냉장식품 등 다양한 식품의 안전성과 신선도를 극대화하는 고기능성 포장재입니다. 우수한 차단성과 내구성, 인쇄 품질을 자랑하며, 고객 맞춤형 규격 및 디자인 제공으로 식품의 품질과 브랜드 가치를 동시에 높입니다.
엄선된 국산 양파를 사용해 만든 JNFOOD 양파분말은 자연 그대로의 단맛과 감칠맛을 간편하게 더할 수 있는 천연 조미소재입니다. 미세한 분말 형태로 각종 소스, 드레싱, 육가공품 등 다양한 식품에 적용 가능하며, 대량 생산라인에서도 균일한 품질과 높은 작업 효율성을 제공합니다. 무방부제·무색소 제품으로 건강까지 생각했습니다.
카라기난은 청정 해역에서 자라는 홍조류에서 추출한 복합 다당류로, 식품의 점도 조절, 젤 형성, 안정화 등에 탁월한 기능을 제공합니다. (주)엠에스씨의 카라기난은 다양한 식품 가공에 적용되어 식품의 품질과 식감을 높이며, 천연 원료 기반으로 안전성과 신뢰성을 자랑합니다. 각종 유제품, 육가공품, 디저트, 음료 등 다양한 식품에 사용되어 제품의 완성도를 높입니다.
