원양어업  제품/서비스 검색 결과 : 3건

신선한 원양 참치를 엄선하여 위생적으로 가공한 ‘사조참치 횟감용 슬라이스’는 부드러운 식감과 깊은 풍미로 일식, 가정식 등 다양한 요리에 최적화된 프리미엄 참치입니다. 글로벌 시장에서도 인정받는 품질로, 냉동상태에서 바로 해동해 사용할 수 있어 편리함까지 갖췄습니다.

엄선된 해역에서 첨단 기선권현망 어업 방식을 통해 어획한 만성 멸치는 신선함과 품질을 자랑합니다. 두 척의 본선과 어탐선, 가공선이 협력하여 어군을 신속하게 포획·선별하며, 위생적인 가공 공정을 거쳐 소비자에게 안전하고 맛있는 멸치를 제공합니다. 멸치 특유의 감칠맛과 영양을 그대로 살려 각종 요리와 반찬, 육수용으로 최적화된 제품입니다.

남극해 등 청정 해역에서 직접 어획한 프리미엄 메로는 풍부한 영양과 부드러운 식감으로 고급 요리에 적합합니다. 홍진실업은 엄격한 위생관리와 냉동 유통 시스템을 통해 신선함과 품질을 보장하며, 전국 대형마트 및 식자재 시장에 공급하고 있습니다.