경남 사천 공장에서 생산되는 만구의 훈제 및 조리 수산물은 위해요소중점관리기준(HACCP)을 도입하여 위생적이고 안전하게 제조됩니다. 갈치·명태·오징어 등 다양한 연육 원료를 활용해 풍부한 맛과 영양을 갖춘 각종 훈제 및 조제 식품으로 소비자에게 신뢰받는 품질을 제공합니다.
연육 75% 이상을 사용한 두툼한 40g 어묵꼬치로, 간편하게 어묵탕, 간식, 도시락 반찬 등 다양한 용도로 즐길 수 있습니다. 고급 생선살과 쌀가루 반죽, 신선한 야채가 조화를 이루며, HACCP 인증으로 안전하게 제조됩니다. 냉장·냉동 보관이 가능해 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.
다양한 맛과 모양의 고급 어묵이 푸짐하게 들어있는 세트로, 어묵탕, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. SSA 등급 연육 80% 이상, 쌀가루 사용으로 글루텐프리이며, 30년 장인이 직접 관리하는 위생적 생산공정과 K∙FISH, HACCP 인증으로 품질을 보장합니다. 부산 명품 수제 어묵의 깊은 맛과 식감을 경험할 수 있습니다.
국내 최초 결이 살아있는 프리미엄 맛살 브랜드 ‘크래미’는 흰살 생선만을 사용하여 게살 본연의 맛과 식감을 살렸습니다. 고품질 연육, 밀가루 Free, 해조칼슘, 식물성 색소 등 건강한 원료를 고집하며, 다양한 요리에 활용 가능한 국내 최고의 맛살 제품입니다. 지속가능한 수산물 인증(MSC Eco-Label)을 획득해 안심하고 즐길 수 있습니다.
관어묵상천(특각)은 고급 연육을 사용해 쫄깃한 식감과 풍부한 어육의 맛을 살린 대용량 어묵 제품입니다. 2.5kg 대용량 포장으로 식자재, 급식, 외식업체 등 다양한 산업용 수요에 적합하며, 탕, 전골, 꼬치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 위생적인 생산공정과 신선한 원재료로 품질을 보장합니다.
우리쌀어묵모듬은 국내산 쌀가루와 신선한 냉동연육을 주원료로 하여 다양한 형태의 어묵을 한 팩에 담았습니다. 사각, 해삼, 볼, 전 등 다양한 모양과 식감으로 구성되어 있어 각종 찌개, 탕, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 냉장 12일의 신선함을 유지하며, 가족 모두가 안심하고 즐길 수 있습니다.
