신선한 수산물을 엄선하여 위생적으로 가공한 (주)제성수산의 훈제 수산가공품은 바다의 풍미와 영양을 그대로 담아내어, 간편하게 즐길 수 있는 고품질 건강식입니다. HACCP 등 식품안전 기준을 준수하여 생산되며, 다양한 요리에 활용할 수 있도록 최적의 맛과 식감을 제공합니다.
SDP™ 시리즈는 합성보존제가 아닌 식품첨가물로 인정된 원료를 사용하여 식품의 유통기한을 효과적으로 연장시키는 첨가제입니다. 다양한 오염균의 생육을 억제함으로써 육가공, 수산가공 등 각종 가공식품에 적용되어 품질 안정성과 보존력을 높여줍니다. pH 조절, 결착력 강화, 항균 작용 등 다기능성을 갖춘 제품으로 국내외 식품 제조업체에서 널리 활용되고 있습니다.
‘바다품은 OSF 구이’는 신선한 생선을 간편하게 조리할 수 있도록 가공한 제품으로, 냄새 걱정 없이 다양한 생선구이를 집에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다. 고온에서 빠르게 구워내어 촉촉한 식감과 깊은 풍미를 살렸으며, 바쁜 현대인을 위한 간편식으로도 적합합니다. 위생적이고 안전한 포장으로 신선함을 오래 유지합니다.
영덕 붉은대게를 원료로 하여 신선하게 가공한 대게장 제품입니다. 특허받은 제조공정으로 대게의 깊은 풍미와 감칠맛을 살렸으며, HACCP 인증을 받은 위생적인 환경에서 생산되어 안심하고 즐길 수 있습니다. 밥반찬, 술안주 등 다양한 용도로 활용 가능한 고급 수산가공식품입니다.
신선한 수산물을 엄선하여 전통 방식으로 발효·가공한 프리미엄 건강식품입니다. 30년 이상의 발효 노하우로 제조되어, 인체에 필수적인 영양소를 공급하고 장내 유익균 증진에 도움을 주는 것이 특징입니다. 간편하게 섭취할 수 있는 소포장 형태로, 건강을 중시하는 소비자들에게 적합합니다.
