복원전통주  제품/서비스 검색 결과 : 1건

조선시대 고문헌 ‘산가요록’에 기록된 전통 레시피를 현대적으로 복원해낸 특별 한정판 막걸리입니다. 걸쭉한 바디감과 함께 성글게 빻은 잣이 씹히는 독특한 식감을 제공하며 오랜 연구 끝에 재현된 깊고 진한 풍미가 특징입니다. 지역 농업회사법인과 협력하여 생산하는 등 역사성과 차별성을 모두 갖춘 명품 전통주로 평가받습니다.