올담은포크는 HACCP 및 친환경 인증을 받은 무항생제 한돈 브랜드로, 산지 직송 시스템과 선진국형 도축·가공 공정(DMRI 컨설팅 적용)을 통해 생산됩니다. 급냉터널과 예냉실을 활용한 과학적 냉각으로 신선도와 위생, 안전성을 극대화했으며, 자동분류레일 이송 등 첨단 설비를 갖추어 소비자에게 건강하고 깨끗한 최고급 돼지고기를 제공합니다. 학교 단체급식 및 공공기관에도 납품되는 1등급 한돈입니다.
청정 강원지역 친환경 인증 농가에서 무항생제 사육방식으로 키운 프리미엄 돼지고기 브랜드입니다. 최고급 사료와 엄격한 품질관리로 생산된 ‘백두대간 한돈’은 전국 홈플러스 등 대형 유통망에 입점하여 연간 수백억 원의 매출을 기록하고 있으며, 고품질·안전성·신선도를 모두 갖춘 명품 돼지고기로 인정받고 있습니다.
