엄선된 해역에서 첨단 기선권현망 어업 방식을 통해 어획한 만성 멸치는 신선함과 품질을 자랑합니다. 두 척의 본선과 어탐선, 가공선이 협력하여 어군을 신속하게 포획·선별하며, 위생적인 가공 공정을 거쳐 소비자에게 안전하고 맛있는 멸치를 제공합니다. 멸치 특유의 감칠맛과 영양을 그대로 살려 각종 요리와 반찬, 육수용으로 최적화된 제품입니다.
청우푸드의 ‘만능 멸치육수’는 10년 이상 연구·개발을 거쳐 완성된 프리미엄 육수로, 멸치와 천연 재료만을 사용해 깊고 깔끔한 감칠맛을 자랑합니다. 조미료를 최소화하여 건강함을 더했으며, 국, 찌개, 탕 등 다양한 한식 요리에 간편하게 사용할 수 있어 업소용은 물론 가정에서도 널리 사랑받고 있습니다.
만성수산의 수산물 건제품은 신선한 원재료를 엄선하여 위생적으로 건조·가공한 고품질 수산식품입니다. 멸치, 오징어, 다시마 등 다양한 건어물을 HACCP 인증 설비에서 생산하여, 장기간 보관이 가능하며 각종 요리의 감칠맛을 더해줍니다. 바다의 신선함을 그대로 담아 건강한 식탁을 완성합니다.
멸치 등 어유를 원료로 한 오메가3 제품으로, GMP 및 HACCP 인증 시설에서 생산되어 품질과 안전성을 보장합니다. 혈중 콜레스테롤 개선, 심혈관 건강, 두뇌 발달 등 다양한 건강 효능을 제공하며, 기존 어유 오메가3 대비 청정 원료와 첨단 추출공법으로 차별화된 프리미엄 건강기능식품입니다.
해통령 해물 다시팩은 멸치, 새우, 다시마 등 국내산 해산물을 티백에 담아 간편하게 우려내는 프리미엄 국물용 다시팩입니다. 친환경 티백 포장으로 위생적이며, 깊고 깔끔한 해물 육수를 빠르게 완성할 수 있어 가정용은 물론 외식업소에서도 널리 사랑받고 있습니다. 인공조미료 없이 자연의 맛을 살린 건강한 국물 베이스입니다.
멸치와 새우 그리고 다시마를 최적 배합비로 건조 분쇄 후 과립화하여 만든 고기능성 천연 조미료입니다. 주정 기반 반죽 용액으로 제조되어 원물의 영양과 맛이 살아있으며 국물요리부터 볶음요리까지 폭넓게 활용 가능합니다. 인공첨가물을 최소화하고 자연 재료만으로 깊은 풍부함을 구현하여 건강 지향 소비자와 프리미엄 레스토랑에 적합합니다.
‘떡국맛집’ 시리즈는 전통 쌀떡을 사용해 집에서 간편하게 조리할 수 있는 HMR(가정간편식) 제품으로, 멸치·사골·닭고기 등 다양한 육수 베이스와 함께 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 제공합니다. 상온 유통이 가능해 보관과 유통이 편리하며, HACCP 및 각종 품질 인증을 획득하여 위생과 안전성을 자랑합니다. 국내외 시장에서 K-푸드 대표 떡국으로 인정받으며, 간편함과 전통성을 모두 갖춘 프리미엄 즉석식품입니다.
