‘생채움 맛있는 두부’는 찌개 및 부침 겸용으로 개발된 프리미엄 두부 브랜드로, 신선한 콩 원료와 독자적 가공기술로 뛰어난 식감과 풍미를 제공합니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 소비자의 선택 폭이 넓으며, 합리적인 가격대로 가정 및 외식업계 모두에서 인기를 얻고 있습니다.
100% 국내산 콩으로 만든 ‘오늘좋은 국산콩 두부’는 신선한 원료와 HACCP 인증 생산설비에서 제조되어 부드러운 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. 찌개용, 부침용 등 다양한 용도로 활용 가능하며, 단백질 함량이 높아 건강식으로 각광받고 있습니다. 현대인의 라이프스타일에 맞춘 안전하고 믿을 수 있는 프리미엄 두부 제품입니다.
신선하고 부드러운 식감이 특징인 유기농 두부 제품입니다. 엄선된 국산 콩만을 사용하여 건강함과 안전성을 동시에 추구하며 단백질 함량이 높아 영양간식 또는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 무방부제·무첨가물 원칙을 지켜 온 가족이 안심하고 먹을 수 있는 프리미엄 두부입니다.
조제해수염화마그네슘은 해수에서 추출한 고순도 마그네슘 화합물로, 두부응고제, 식품 안정제, 미네랄 보충제 등 다양한 식품첨가물 용도로 사용됩니다. 우수한 응고력과 안전성을 바탕으로 두부, 젤리, 빙과류 등 다양한 식품의 조직감과 품질을 높여주며, 식품 제조 현장에서 신뢰받는 소재입니다.
황산칼슘(CaSO4·2H2O)은 식품 제조 시 응고제, 강화제, 안정제 등으로 널리 사용되는 식품첨가물입니다. 고순도 원료와 엄격한 품질관리를 통해 생산되어 두부, 제과, 제빵 등 다양한 식품의 조직감 개선과 영양 강화에 기여합니다. 다양한 포장 단위로 공급되어 식품 제조업체의 다양한 니즈에 부응합니다.
풀무원 두부는 엄선된 국산 콩과 깨끗한 물로 만들어진 대표적인 건강식품으로, 부드러운 식감과 신선함을 자랑합니다. 첨가물을 최소화하고, HACCP 인증을 받은 안전한 제조공정으로 생산되어 온 가족이 안심하고 즐길 수 있습니다. 다양한 요리에 활용 가능하며, 고단백 저지방 식단에 적합한 식물성 단백질 공급원입니다.
신선한 국산 콩만을 엄선해 만든 돈흥원의 두부는 부드러운 식감과 고소함이 뛰어나며 다양한 한식 요리에 활용할 수 있습니다. 첨가물을 최소화하고 자연 그대로의 영양을 살려 건강한 식탁에 적합합니다. HACCP 인증 공정에서 위생적으로 생산되어 안전성과 품질 모두를 만족시킵니다.
HACCP 인증과 국방품질경영시스템(DQMS) 기반으로 생산되는 ‘맛두담’ 두부는 신선한 원재료와 철저한 위생관리로 맛과 영양, 안전성을 모두 갖춘 고급 두부입니다. 군납 및 민간 시장에서 대용량 판두부 형태로 공급되며, 급식·식자재용 등 다양한 수요처에서 사랑받고 있습니다.
