‘프레쉬업’은 하림이 자체 개발한 신선 포장육 브랜드로, 도계 직후 에어칠링 공법을 적용해 닭고기의 신선함과 육질을 유지합니다. 위생적인 자동화 설비와 콜드체인 시스템을 통해 생산부터 유통까지 철저히 관리되며, 다양한 용도별 부위 포장으로 소비자 편의성을 높였습니다. 프리미엄 시장을 겨냥한 고품질 닭고기로, 가정과 외식업계 모두에서 높은 평가를 받고 있습니다.
푸라닭 치킨은 오븐-후라이드 조리법으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑하며, 신선도와 품질 유지를 위한 콜드체인 도계 시스템을 적용해 안전하고 건강한 먹거리를 제공합니다. 세련된 패키지 디자인과 매장 인테리어를 통해 기존의 치킨과 차별화된 고급 외식 경험을 제공하며, 다양한 시그니처 소스와 메뉴 라인업으로 소비자 선택의 폭을 넓혔습니다.
동우팜투테이블의 대표 브랜드 ‘바른닭고기’는 종계 사육부터 도계, 가공, 유통까지 전 과정을 직접 관리하여 생산되는 신선하고 안전한 닭고기입니다. HACCP 인증을 받은 위생적인 환경에서 생산되며, 부위별로 다양한 제품(닭가슴살, 닭다리살, 윙 등)을 제공하여 가정용, 외식용 모두에 적합합니다. 소비자에게 건강하고 믿을 수 있는 닭고기를 제공한다는 원칙 아래, 품질과 신선도를 최우선으로 합니다.
(주)금화의 신선육은 종계 사육부터 부화, 사육, 도계, 가공, 유통까지 전 과정을 통합한 육계 계열화 시스템을 기반으로 생산됩니다. 첨단 자동화 설비와 이중 냉각 시스템(물냉각, 공기냉각)을 도입해 위생적이고 신선한 닭고기를 제공합니다. HACCP 인증과 콜드체인 시스템을 통해 생산지에서 소비자 식탁까지 신선도와 안전성을 유지하며, 다양한 부위별 제품으로 소비자와 외식업체 모두에게 최적의 품질을 보장합니다.
