청정해역 1,000~2,000m 수심에서 잡은 자연산 영덕붉은대게만을 원료로 하여, 위생적으로 가공한 100% 붉은대게살 제품입니다. 급속동결 공법으로 게살 고유의 신선함과 부드러운 식감을 그대로 유지하며, 냉동·해동 공정이 없어 영양 손실 없이 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 국내외(일본 등)로 수출되는 프리미엄 수산가공식품입니다.
30여 년 노하우와 자체 선단으로 어획한 신선한 붉은대게를 HACCP 인증 생산시설에서 위생적으로 가공하여, 게살 본연의 맛과 향을 그대로 담았습니다. 간편하게 사용할 수 있는 큐브 형태로, 샐러드·볶음밥·파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 가정용 및 외식업소 모두에 적합합니다.
국내 최초 결이 살아있는 프리미엄 맛살 브랜드 ‘크래미’는 흰살 생선만을 사용하여 게살 본연의 맛과 식감을 살렸습니다. 고품질 연육, 밀가루 Free, 해조칼슘, 식물성 색소 등 건강한 원료를 고집하며, 다양한 요리에 활용 가능한 국내 최고의 맛살 제품입니다. 지속가능한 수산물 인증(MSC Eco-Label)을 획득해 안심하고 즐길 수 있습니다.
