식품제조(청국장)  제품/서비스 검색 결과 : 3건

NYF-G7820 요구르트 청국장 제조기는 집에서 손쉽게 요구르트와 청국장, 낫또 등 발효식품을 만들 수 있는 다기능 발효기입니다. 자동 온도 조절과 다양한 발효 프로그램을 제공하여 위생적이고 안정적으로 건강 발효식을 제조할 수 있으며, 다수의 용기와 전용 채반 등 실용적인 부속품도 포함되어 있습니다.

식품제조 현장에 바로 적용 가능한 업종별 맞춤형 스마트HACCP 솔루션입니다. 경량화·표준화 기반의 보급형 시스템으로, 복잡한 설치 없이 빠르게 도입할 수 있으며, HACCP 관리의 디지털화를 실현합니다. 식품안전 기준에 최적화된 실시간 모니터링과 자동화된 위생관리로 식품기업의 품질경쟁력을 높입니다.

100% 우리콩을 무균실에서 발효한 생청국장을 진공 동결건조 방식으로 제조, 비피더스균과 리얼초콜릿을 더해 전통 청국장의 영양과 현대적인 맛을 동시에 제공합니다. 유익한 균과 효소, 발효콩의 영양소가 살아있어 건강을 생각하는 소비자에게 적합하며, 전통식품의 퓨전화를 시도한 프리미엄 발효식품입니다.