서울향료(주)

스위트플레이버는 음료, 제과, 유제품 등 다양한 식품에 적용 가능한 천연 및 합성 향료 제품으로, 과일류(배, 메론 등)와 견과류(밤), 매실 등 한국인의 입맛에 최적화된 풍부하고 섬세한 단맛을 구현합니다. 독자적인 배합 기술을 바탕으로 일관된 품질과 차별화된 맛을 제공하며 국내외 식품 제조사에 널리 공급되고 있습니다.

• 식품향료
• 천연향료
• 과일플레이버
• 제과첨가물
• K-푸드

세이버리플레이버는 육류·수산물 가공식품 및 소스·시즈닝 등에 사용되는 감칠맛 중심의 복합 조미향료입니다. 불고기·김치 등 한국 전통 음식의 깊은 맛을 재현하는 데 특화되어 있으며 자체 개발한 천연 향미 소재를 활용해 다양한 HMR(가정간편식), 소스 및 시즈닝 시장에서 경쟁력을 갖추고 있습니다.

• 조미향료
• 감칠맛첨가제
• HMR소재
• 전통음식재현
• 식품제조용첨가물

서울향료는 진천공장 내 첨단 설비를 통해 다양한 형태의 소스와 시즈닝 완제품도 생산합니다. 자체 개발한 천연 플레이버와 원재료를 기반으로 한 이들 제품은 가정간편식(HMR), 외식산업용 프리믹스 등에 폭넓게 적용되며 맞춤형 레시피 제공이 가능합니다.

• 소스제조업체
• HMR프리믹스
• CJ레토르트
• K-푸드시즈닝
• B2B외식소재