기업명
(주)플레이에프앤비
대표자 성함
정보람
설립일
2016-04-21
기업 규모
중소기업
소재지
서울 성동구 뚝섬로15길 23-6, 7층
주요 상품
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법인 번호
269-86-00414
사업자 번호
110111-6039112
직원 수
251-500 명
수출 희망 국가
주력 업종
제과점업
판매 방식
-
기업 연락처
02-323-0882

제품/서비스

  • 아우어베이커리

    아우어베이커리는 자체 Central Kitchen과 Roasting Factory를 기반으로, 전문 파티셰와 로스터가 직접 개발한 프리미엄 베이커리와 커피를 제공합니다. 시그니처 메뉴부터 세계적 브랜드와의 콜라보 신제품까지, 트렌디한 공간과 독창적인 맛으로 전국 20여 개 매장에서 높은 객단가와 재방문율을 자랑합니다. 완제품 입고 시스템과 전자동 커피머신 도입으로 운영 효율성과 품질을 동시에 실현하며, 감각적 인테리어로 누구나 방문하고 싶은 베이커리 카페 경험을 선사합니다.

  • KINDA KATSU

    KINDA KATSU는 플레이에프앤비가 전개하는 아메리칸 다이닝 스타일의 카츠 전문 브랜드입니다. 두툼한 돈카츠와 다양한 사이드 메뉴를 현대적으로 재해석하여 제공하며, 세련된 인테리어와 합리적 가격대로 젊은 소비층에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 신선한 식재료 사용과 차별화된 조리법으로 기존 일식 돈카츠 시장에 새로운 트렌드를 제시합니다.

  • Ruby’s Cafe

    Ruby’s Cafe는 플레이에프앤비가 런칭한 브런치 레스토랑 브랜드로서 모던하고 감각적인 공간에서 다양한 브런치 메뉴를 제공합니다. 신선함을 강조한 샐러드·샌드위치·파스타 등 건강지향 식단 구성과 함께 고품질 커피 및 음료도 함께 즐길 수 있어 도심 라이프스타일 고객들에게 인기 있는 핫플레이스로 자리잡고 있습니다.

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